株式会社 寿屋
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2017年 02月 04日
節分明けで、少々眠たい管理人です。
( ´O`)ファァ~ 節分無事終了しました。 (あーよかった・・・) おせち同様、ライブ中継したいのですが、 そんなことは到底かなわず、事後報告です。 早朝(深夜)にご出勤の皆さん、有難うございます。 社長率いる、毎年の「丸かぶりチーム」 なんか、もう慣れたもんですよね (社長のお小言にも・・・) ペースも早い早い! 完成度も高くて、非常に良い出来です! ちょこっとずつ練習した物静かな工場のヤングマンも きちんとできましたか? ちょっと成長しました。 だし巻きでも、並居る先輩方を引っ張った、元ルーキーK君と こちらもすっかりレギュラーのヤングビックマン君、 よく頑張りました! 「腰がいてー!、ハラへったー!!」 とか 「台の高さが自分にはあいません・・・・」 とか相変わらず文句は多いですが、 前向きなので許します お取引先様もなぜか参加して、 ハイテンションをキープしてました。 ホント、頭が下がります m(_ _)m 写真の通り、機械巻きじゃありません。 前日製造でもありません。 日持ちもしません。 当日作って、当日販売する。 自分たちで。 みんなそれぞれ、自分の担当するお店があったり、 工場内での担当があったりするんですが、 それぞれ、やりくりしてこの節分に臨んでいます。 再び、頭が下がります m(_ _)m 製造が無事終了したところで、 管理人も、お店に追加を届けたりです。 販売スペース少ないのにも関わらず、 並べ方などで工夫していました。 その後も、足りない資材を栄方面に届けたりです。 「セットでプッシュ!作戦」なかなかでしたよ! 遅くなりましたが名駅チームにも寄ったんですが、 「秘密兵器」2名が巻き寿司を手伝ったとのことで、 製造が追いつかれることはなかったようです。 陽気もよく、人出もよかったようなのですが、 販売が滞る、なんて事態が続いたようです。 (百貨店さんに要望あげときます) 無事終わって一安心ですが、 終わった段階で、次回の計画を立てないと 反省が活かされません! なので、長々と今年度の記録を作成しております。 (ブログのことじゃないですよ) そうそう、ライブ配信ですが、 某国の大統領を見習って ツイッターで発信!なんて考えもよぎりますが、 本末転倒になりそうなんで、 まだまだやめときます (だれもフォローしてくれない?)
by kk-kotobukiya
| 2017-02-04 09:00
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